Cuisine slave
Temps de préparation : 30 min
Difficulté : facile
Nombre de personnes : 4
Recette
8 moyens cèpes
1/2 botte d’aneth
4 branches de basilic
4 branches de groseille
4c.à.c. de gros sel
4c.à.s. d’huile d’olive
Poivre noire
Nettoyez les cèpes et coupez-les en lamelles. Formez 4 poches en papier alu et mettez les lamelles de cèpes là-dedans.
Dans chaque poche ajoutez les herbes finement coupées, les bais de groseilles, 1c.à.s. d’huile d’olive et 1c.à.c. du sel. Fermez les poches et laissez-les au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
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