Cuisine russe
Temps de préparation: 15 minutes + 2h pour réfroidissement
Difficulté: facile
Nombre de personnes: 10
Recette
1 tige de rhubarbe
100g de fraises
100g de sucre
jus de ½ citron
2l d’eau
Faites bouillir l’eau. Nettoyer les fraises, coupez la rhubarbe en petit morceaux et plongez les fruits dans l’eau bouillante, versez le sucre et le jus de citron et faites cuire 5 minutes au feu doux. Laissez refroidir et passez au chinois.
Comments