Cuisine française
Temps de préparation : 1h
Difficulté : facile
Nombre de personnes : 4
Recette
1 potimarron
1 mont d’or moyen
1 poignée de groseilles
1 poignée de pignons de pin
2 gousses d’ail
1 branche de romarin
Poivre noir
Huile d’olive
Coupez le chapeau de potimarron et cisailliez-la chaire en carreaux. Ecrasez l’ail avec les feuilles du romarin et le poivre, ajoutez de l’huile d’olive et étalez le mélange sur la chaire du potimarron. Placez-le au four préchauffé à 200°C pour 30 min environ.
Retirez le potimarron du four, remplissez-le avec du mont d’or, les groseilles et les pignons de pin. Placez au four encore pour 15 min.
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