Cuisine bolivienne
Temps de préparation: 5 min
Difficulté: facile
Nombre de personnes: 4
Recette
3c.à.s. de pistaches grillées non salées
1 botte de basilic
6cl d’huile d’olive
3 branches de menthe
40g de parmesan râpé
2c.à.s. de jus de citron
2 dents d’ail
Sel
Posez tous les ingrédients dans un robot et lancez-le jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajoutez du sel et jus de citron à votre goût.
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